Por un escritor de hombre misterioso
Conservar los alimentos durante semanas no es tan simple como meterlos en un cajón bajo cero y cerrar la puerta. Quizá hay trucos que no conoces
¿Qué haríamos sin congeladores? ¡¡¡La civilización se extinguiria!!! El hecho de poder conservar los alimentos durante semanas es una bendición para nuestro día a día, y quizá por eso al entonces presidente de Estados Unidos Ronald Reagan llevó a cabo la propuesta en 1984 se le ocurrió celebrar cada 6 de marzo el Día de la Comida Congelada. Pero, ¿todo el mundo sabe congelar bien? ¿O hay trucos que no conocemos? ¿Va más allá de meter los productos en un cajón bajo cero y cerrar la puerta? La 'app' que lucha contra el desperdicio de alimentos Too Good To Go recopila de 8 consejos para congelar la comida.
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