Por un escritor de hombre misterioso
Características: Harina de fuerza, buen poder fermentativo, buen volumen, estabilidad en el horneo y máxima versatilidad. Procesos y Productos: Pan francés, panadería fina, hojaldres, faités y panadería industrializada.
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La Italiana invierte en innovación - Periódico AM
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Análisis de la producción y calidad en Italpasta, PDF, Pasta