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Por un escritor de hombre misterioso
Cuando empiezas a interesarte por el café de especialidad, aprendes un par de reglas de oro. Una de ellas es que siempre deberías usar café recién molido y que el café premolido es rancio. Pero ¿es cierto? Demos un vistazo a cuando tiene sentido usar una bolsa de café premolido en lugar de moler tu […]
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