Por un escritor de hombre misterioso
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Mezcla de cuajo que combina cuajo natural de ternera con quimosina de fermentación (cuajo bacteriano). El sabor del queso que se consigue con este
Mezcla Cuajo Líquido 50 cc
Cuajo liquido con un alto contenido en quimosina que permite obtener un cuajado rápido y consistente. Ideal para elaborar queso fresco u otros tipos
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Proyecto Social: Mejoramiento de la producción artesanal de lácteos
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