Por un escritor de hombre misterioso
Los filetes de ternera de cadera son los filetes a los que normalmente llamamos escalope o bistec. Son los filetes más tiernos, son ¡mantequilla!,
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Filete de Croca tiernos y sabrosos. Ternera de pequeños ganaderos.
Filetes con un peso de 700 gr.
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