Por un escritor de hombre misterioso
En cada estación la naturaleza nos brinda frutas y verduras que no sólo deleitan el gusto, sino también aportan múltiples beneficios a la salud. Uno de los aliados de esta temporada son los frutos rojos que tienen varias propiedades. La nutricionista y dietista holística Paola C. Del Carpio Rossell explica que los frutos rojos (también conocidos como frutos del bosque) se caracterizan por ser alimentos con muy bajo contenido de azúcar y con potentes antioxidantes. Son anticancerígenos, antitumorales y antiinflamatorios.
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