Por un escritor de hombre misterioso
El Pimentón de la Vera es producto de sabor y aroma ahumados, intensos y penetrantes, debido al proceso de secado al que se somete a los pimientos. En cuanto a su coloración es rojo intenso con relativo brillo. Tiene una alto poder colorante, superior en las variedades del grupo de las Ocales que en la variedad Bola. Tanto su sabor, aroma y color son altamente estables a lo largo del tiempo, debido principalmente, al lento proceso de secado al que los frutos son sometidos. Según su sabor podemos establecer tres grupos de pimentones: · Pimentón dulce: de sabor suave, totalmente dulce. · Pimentón ocal o agridulce: suavemente picante al paladar. · Pimentón picante: pronunciado picor al paladar.
Pimenton de la Vera Dulce DOP (Sweet Smoked Paprika)
Lata Pimentón de la Vera DOP El Rey de la Vera ⋆ La Verata Barata - Tienda Online Productos Extremeños Gourmet
Las Hermanas Organic Sweet Smoked Paprika from Spain (Pimentón de la V – The Curated Pantry
Pimentón de la Vera
de MAUCO EMBUTIDOS en LEÓN, León. Consulte nuestro catálogo con una gran variedad de productos y servicios
Pimentón de La Vera El Colorín (Agridulce)
In the United States, many people associate paprika with foods from Eastern Europe, particularly with the cuisine of Hungary. The peppers used to make
Pimenton de la Vera DOP
El Pimentón - El Rey de La Vera y la Dama de La Vera
Spanish Smoked Hot Paprika, 2.1 oz or 8 oz - The Spice House
Pimentón ahumado en Escamas El Rey de la Vera ⋆ La Verata Barata - Tienda Online Productos Extremeños Gourmet