Por un escritor de hombre misterioso
Cuando consideras lo que afecta el sabor y el perfil de tu café, es probable que pienses en las relaciones de preparación, el tamaño de la molienda, la temperatura y la calidad del agua. ¿Pero sabías que la forma de la canasta de filtro también puede tener un impacto en el sabor de tu café? […]
Cómo influye el tueste del café en la extracción
Café filtrado
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