Por un escritor de hombre misterioso
Para empezar la semana os dejo la receta paso a paso una de las tartas preferidas en casa: la tarta o pastel de queso philadelphia y cuajada.
La receta de la tarta de queso philadelphia y cuajada es muy sencilla de preparar. Como en casa solo somos 2 (bueno 3, ¡pero el peque no puede comer aún!), lo que hago es preparar 2 moldes pequeños. Una de las tartas la meto al congelador ya cortada en raciones, y cuando nos apetece un poco, la sacamos unos 10 minutos antes de consumirla, y esta buenísima.
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