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Gracias a la tecnología puntera de BWT, la solución de filtrado BWT bestprotect permite proteger de manera especialmente fiable la maquinaria utilizada en la gastronomía para la preparación de bebidas calientes. Su particular estructura se encarga de desarrollar el pH óptimo y obtener una mineralización excelente, elementos ambos importantes a la hora de respetar el sabor del café de filtro y el café expreso. BWT bestprotect impide con gran eficiencia la formación de depósitos de cal y yeso, garantiza un alto nivel de pH constante y evita problemas de corrosión como las picaduras en las partes de acero inoxidable causadas por un alto contenido de sal en el agua.
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