Por un escritor de hombre misterioso
✍✅ - Cuajo para hacer el queso - El cuajo es la sustancia que se le añade a la leche para que podamos hacer el queso. Se le añade a la leche y ésta se solidifica. Es para mi, como una sustancia mágica, como los alquimistas de antaño, transformamos líquido en sólido. ¿Qué es el cuajo? Como hemos dicho
Cómo hacer queso fresco de cabra. Receta
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