Por un escritor de hombre misterioso
Lo más importante es la preparación y presentación en un restaurante, asador, sidrería, grill o en nuestra propia casa de la carne aunque también podremos preparar pescados y verduras. Por eso buscamos una distinción frente a la competencia. Una buena presentación provocara un aumento de nuevos clientes, atraídos por esta forma original y amena de auto-cocinarse…
Plato de uso directo al Fuego. Carne a la Piedra. Como debemos usar el plato uso directo de gres refractario Vulcano Gres, prueba de anti-adherencia y de humos. Se recomienda precalentar
Pasión Parrillera
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EL GRANERO/HEAT AND SERVE