Granos de trigo más nutritivos y más amarillos gracias a un gen que se acaba de identificar - Nova Ciencia

Un equipo de investigación multidisciplinar constituido por científicos del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC, Córdoba) y el Instituto de la Grasa (IG-CSIC, Sevilla) ha empleado técnicas de análisis genómico para hallar un gen que potencia cualidades como la pigmentación de este cereal. Su transferencia a las variedades comerciales propiciaría la obtención de cultivos con un valor nutricional y comercial añadido.

Descifrado el genoma del trigo, un descubrimiento que permitirá mejorar la alimentación humana

Identifican un gen que mejora la calidad nutricional del trigo duro y contribuye a preservar el color amarillo del grano - Instituto de Agricultura Sostenible

Noticias de actualidad

Un grano antiguo revela secretos genéticos para hacer que el trigo harinero sea más resistente - Mundo Agropecuario

Biotecnología - Steve Prentis

Noticias Noticias de Ciencia e investigación - Página 11 de 47 - Nova Ciencia

Con edición genética crean variedad de trigo resistente al mildeo polvoso

Trigo: propiedades y beneficios para la salud

Conoce las 6 variedades principales de trigo

Nueva variedad de trigo genéticamente modificado en Egipto

Por qué aún no hay trigo transgénico comercial en ningún país del mundo? - ChileBIO