Por un escritor de hombre misterioso
La repostería y la pastelería. Aunque ambas se utilizan indistintamente, y no son fáciles de diferenciar, en su origen no significaban lo mismo.
Diferencia entre pasteleria y repostería
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Un regreso a los orígenes muy dulce y sabroso
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BREVE HISTORIA DE LA PASTELERIA - Marie- Antoine Careme. — Steemit
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