Por un escritor de hombre misterioso
Descubre uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía Suiza, la fondue de queso, una marmita de queso caliente fundido que se acompaña con pan tostado.
Si nos imaginamos una cena con amigos, seguro que pasa por nuestra mente una buena fondue casera, el plato nacional suizo a base de queso , un poco de vino blanco o kirsch y condimentos como la nuez moscada y la pimienta.
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Así se prepara una fondue de queso suizo.
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