Por un escritor de hombre misterioso
Tajín marroquí es un plato tradicional de la cocina árabe que consiste en carne, pollo o pescado cocido con una variedad de especias y vegetales, como cebolla, tomate, pimiento y alcachofas, servido en un tajín de barro. Más allá del nombre, se trata de un recipiente de cocción típico de la cocina marroquí, fabricado en cerámica similar a una olla de barro. Se utiliza para cocinar a fuego lento y dar sabor a los alimentos. ¿Cómo se cura un tajín marroquí antes de cocinar? Antes de cocinar en un tajín marroquí, es necesario curarlo. Este proceso implica untar el interior del tajín con aceite y calentarlo en el horno o sobre una estufa a fuego medio-alto durante varios minutos. El objetivo de esto es sellar la porosidad del barro y evitar que los alimentos se peguen al mismo mientras se cocinan.
Tajín Marroquí Especiero Azul
Tajín Marroquí Esmaltado Cocina Casera Marroquí - Modelo - TABAKH
Qué es un tajine y cómo prepararlo para que esté listo para cocinar
Tajín Marroquí Especiero Verde
Artesanía de Marruecos: belleza y tradición hechos arte
Tajín Marroquí Esmaltado Cocina Casera Marroquí - Modelo - TABAKH
Del norte de África al sur de Europa: los cinco mejores
Decoración Alcazaba
Tajín árabe de arcilla marroquí - Tajine marroquí Tamaño Mediano
TANGER LA COQUETA PUERTA DE AFRICA - El Faro de la Jument
Qué ver y hacer en Tánger Marruecos? - Passporter Blog